Orah

Alergija na orah je jedna od češćih alergija na orašaste plodove i može izazvati ozbiljne reakcije čak i pri minimalnom unosu. IgE test F256 meri specifična antitela na proteine oraha (Juglans regia) i potvrđuje ili isključuje senzitivnost na ovu namirnicu. Analizu izvodi IntroLab laboratorija u Beogradu kao deo alergološke dijagnostike nutritivnih alergena.

Šta je alergija na orah i kako nastaje?

Alergija na orah nastaje kada imunski sistem pogrešno prepozna proteine oraha kao opasnu materiju i počne da proizvodi IgE antitela. Ova antitela ostaju u organizmu i pri svakom narednom unosu oraha pokreću oslobađanje histamina i drugih medijatora zapaljenja. Reakcija se može javiti odmah — obično unutar nekoliko minuta do sat vremena nakon konzumiranja. Kod osoba sa teškom alergijom dovoljna je i mala količina oraha ili kontakt sa površinom koja je bila u dodiru sa orahom.

Simptomi alergije na orah

Simptomi mogu biti blagi ili teški i variraju od osobe do osobe:

• Svrab, peckanje ili otok u ustima i grlu
• Urtikarija, crvenilo ili osip na koži
• Mučnina, bol u stomaku ili povraćanje
• Curenje nosa, kijanje ili zapušenost
• Otežano disanje ili zviždanje u grudima
• U najtežim slučajevima — anafilaktički šok

Ko treba da uradi IgE test na orah?

Test je preporučljiv osobama koje su primetile neku od gore navedenih reakcija nakon konzumiranja oraha ili proizvoda koji ga sadrže. Posebno se preporučuje pacijentima sa poznatom alergijom na druge orašaste plodove, jer je unakrsna reaktivnost moguća. Alergolog može preporučiti ovaj test i kao deo šireg alergološkog ispitivanja kod pacijenata sa atopijskim dermatitisom, astmom ili alergijskim rinitisom.

Unakrsna reaktivnost sa drugim orašastim plodovima

Osobe alergične na orah ponekad reaguju i na druge orašaste plodove, jer neke biljke dele slične alergene proteine. Najčešće se pominje unakrsna reaktivnost sa lešnikom (F17) i bademom (F20). Međutim, unakrsna reaktivnost nije automatska — svaka senzitivnost se potvrđuje zasebno, a alergolog tumači nalaze u kontekstu kompletne alergološke anamneze pacijenta.

Priprema za analizu orah (F256) i uzorkovanje

Test se radi iz uzorka venske krvi i ne zahteva posebnu pripremu niti gladovanje. Uzimanje antihistaminika ne utiče na IgE merenje u krvi, za razliku od kožnog prick testa. Rezultati pokazuju nivo specifičnih IgE antitela na orah, a konačnu interpretaciju i preporuke daje alergolog.

Da li moram da izbegavam sve orašaste plodove ako sam alergičan na orah?

Ne nužno. Alergija na orah ne znači automatski alergiju na sve orašaste plodove — to se utvrđuje individualnom alergološkom obradom.

Zašto je važno potvrditi alergiju na orah laboratorijskim testom

Samoprocena alergije na osnovu simptoma nije pouzdana jer se slični simptomi mogu javiti i kod intolerancije ili iz drugih razloga. Potvrđena alergija omogućava lekaru da precizno odredi koji alergeni treba izbegavati i da pripremi pacijenta za hitne situacije, uključujući propisivanje autoinjektora adrenalina ako je rizik od anafilakse visok.
Ako sumnjate na alergiju na orah ili ste primetili reakciju nakon konzumiranja orašastih plodova, zakažite IgE test alergije na orah u IntroLab laboratoriji i dobijte pouzdan nalaz koji alergolog može konkretno da iskoristi.